أسعار الدواجن والبانيه تشهد تغييرات جديدة اليوم الثلاثاء قبل عيد الأضحى

أسعار الدواجن والبانيه تشهد تغييرات جديدة اليوم الثلاثاء قبل عيد الأضحى
الدواجن
كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، عن تراجع ملحوظ في أسعار الدواجن في الأسواق. أشار إلى قوة أسافين العرض والطلب التي تحرك الأسعار وتجعل المستهلك يبحث دائماً عن مفاتيح الربط بين الجودة والسعر. ذكر الزيني أن السوق شهد زيادة في المعروض من الدواجن بنحو 20% وهو ما أدى لانخفاض الأسعار.

تفاصيل أسعار الدواجن اليوم

سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة 70 جنيهاً، بينما أصبح سعر البيع للمستهلك 82 جنيهاً. سابقاً كان السعر قد وصل إلى 80 جنيهاً. يساهم هذا الانخفاض في منح مقدار القوة للمستهلك عند الشراء، ويؤثر بشكل مباشر على توازن السوق.

  • سعر كيلو دواجن الأمهات: في المزرعة 55 جنيهاً، وللمستهلك 68 جنيهاً.
  • سعر الدواجن الساسو: 75 جنيها بالمزرعة، و88 جنيها للمستهلك، بعدما سجلت 97 جنيهاً سابقاً.
  • سعر كيلو الفراخ البلدي: في المزرعة 100 جنيه، ويصل للمستهلك 110 جنيهاً.

موعد استقرار أسعار البانيه

تم رصد استمرار سعر كيلو البانيه في محلات عديدة من 160 إلى 170 جنيهاً، وهو تراجع كبير بعدما كان سعره سابقاً 260 جنيهاً. يمثل هذا التحول أوتاد تغير دائم في حركة السوق.

  • سعر كيلو الأوراك: من 70 إلى 90 جنيهاً.
  • سعر كيلو الأجنحة: بين 70 و80 جنيهاً.
  • سعر زوج الحمام: 190 جنيهاً.

حقيقة أسعار البيض حالياً

أوضح نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن سعر كرتونة البيض الأحمر يصل للجملة إلى 90 جنيهاً ويباع للمستهلك بحوالي 105 جنيهاً بعدما كان 140 في فترة سابقة. أما البيض الأبيض، فسعر الكرتونة جملة 85 جنيهاً وللمستهلك 100 جنيهاً. البيض البلدي يبدأ من 135 جنيهاً جملة ويباع للمستهلك بنحو 150 جنيهاً.

تفاصيل ضغوط الإنتاج في قطاع البيض

أكد الزيني أن الأسعار الجديدة تفرض ضغطاً ضخماً على المنتجين، خصوصاً بعدما كان سعر الكرتونة العام الماضي حوالي 155 جنيهاً داخل المزرعة. انخفاض الأسعار عن التكلفة يمثل مفتاح الربط الذي قد يدفع بعض المنتجين لمغادرة السوق، مما يؤثر في الأمد المتوسط على التوازن السوقي ويهدد استمرارية استقرار الأسعار.

موعد توازن العرض والطلب في السوق

زيادة الإنتاج وارتفاع نسب الاستهلاك أنشأت القمر الصناعي الطبيعي لحركة الأسعار ومؤشرات السوق. أكد الزيني أنه لا وجود لممارسات احتكارية داخل قطاع الدواجن والكتاكيت.

  • تزايد الاستهلاك دفع المواطنين لشراء كميات أكبر.
  • زيادة الإنتاج أسهمت في تثبيت الأسعار رغم بعض التذبذبات.
  • توازن مصلحة المنتج والمستهلك ضروري للحفاظ على استمرارية الإنتاج وعدم حدوث أزمات.


انخفاض الأسعار
الأسعار تنخفض للدواجن والبيض، تابع التحديثات اليومية مع مفتاح الربط الاقتصادي.