قال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الدواجن والبيض تراجعت خلال الـ 4 أسابيع الماضية بنسبة 20-25% وذلك بسبب زيادة الإنتاج وكثرة المعروض منها في الأسواق متفوقًا على حجم الطلب من جانب المواطنين.
أسباب تراجع أسعار الدواجن والبيض
وأضاف نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، خلال مداخلة مع الإعلامي عمرو أديب ببرنامج “الحكاية” على “mbc مصر”، أن البيض تراجع 60% عن العام الماضي ليصل إلى 75 جنيهًا في المزرعة وهذا السعر أقل من التكلفة، مشيرًا إلى أن زيادة الإنتاج بنسبة 20-25% جاءت نتيجة لانتظام حلقات الجدود والأمهات واستقرار الأعلاف وسعر الصرف.
وقال الزيني في تصريحاته “البيض كان وصل 155 جنيهًا السنة اللي فاتت، والنهاردة نازل تحت التكلفة، وبنفتح التصدير لامتصاص الفائض وضمان استمرار المنتج”، مشيرًا إلى أن البيت المصري يعتمد على الدواجن كبروتين أساسي، ونفخر باكتفائنا الذاتي وتصدير الفائض لدعم العملة الصعبة.
وشدد نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن على ضرورة تخزين هيئة السلع التموينية الفائض محليًا بدلًا من الاستيراد، لاستخدامه في أوقات الأزمات.
أسعار الدواجن والبيض في الأسواق
وشهدت أسعار الدواجن والبيض في تعاملات اليوم الأحد الـ 24 من شهر مايو الجاري، حالة من الاستقرار بعد تراجعها، حيث جاءت على النحو التالي:
- تراوحت أسعار الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن بين 60 و65 جنيهًا للكيلو، في حين تصل إلى المستهلك في المحال التجارية بأسعار تتراوح بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، حسب المنطقة وتكاليف النقل.
- سجل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع نحو 95 جنيهًا، فيما تراوح سعره للمستهلك في الأسواق بين 100 و105 جنيهات للكيلو، بحسب المنطقة.
- بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو في المزارع نحو 90 جنيهًا، بينما تراوح للمستهلك بين 95 و100 جنيه للكيلو في الأسواق المحلية.