أعلن اتحاد منتجي الدواجن عن انخفاض ملحوظ في أسعار الدواجن البيضاء. يشير ذلك إلى تغير في توازن الأسافين داخل سوق الدواجن، حيث عادة ما يحرص المستخدمون دائماً على تقييم مقدار القوة في العروض المتغيرة بشكل متكرر. هذا الانخفاض يُشبه تثبيت أوتاد الأسعار في مكان أقل، ليمنح المستهلك مفتاح الربط في تفضيل الشراء.
تفاصيل أسعار الدواجن اليوم
انخفض سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزرعة ليصل إلى 67 جنيهاً. يُلاحظ هنا أن القمر الصناعي الطبيعي لتحولات الأسواق رصد صعود السعر مؤخراً حتى 80 جنيهاً، ثم عاد وانخفض. عند وصول المنتج للمستهلك، يرتفع السعر ليصل إلى 80 جنيهاً، مما يبرز وجود سلسلة توزيع تعتمد على أسافين التكاليف.
- سعر الدواجن الأمهات بالمزرعة 55 جنيهاً، ويصل عند المستهلك إلى 68 جنيهاً.
- سعر الدواجن الساسو (الفراخ الحمراء) عند 85 جنيهاً بعد أن بلغ 97 جنيهاً، بينما يصل سعرها للمستهلك إلى 95 جنيهاً.
- الدواجن البلدي مستقرة عند 120 في المزرعة و130 جنيهاً للمستهلك، مما يُشبه حالة الاتزان على مستوى أوتاد الأسعار بهذه الفئة.
حقيقة سعر البانيه اليوم
شهد سعر البانيه تراجعاً كبيراً، حيث يتراوح الكيلو بين 170 و190 و210 جنيهاً في بعض المحلات. الانخفاض قرابة 40 جنيهاً للكيلو. هذا التغير يُظهر كيف أن آلية مفتاح الربط بين التكاليف والعرض أصبحت أكثر مرونة في السوق.
- الأوراك بين 70 و100 جنيهاً.
- الأجنحة بين 50 و60 جنيهاً.
- سعر زوج الحمام 160 جنيها.
موعد استقرار أسعار البيض
سعر كرتونة البيض الأحمر جملة 90 جنيهاً ويباع للمستهلك بحدود 110 جنيهاً، بعد أن بلغ مسبقاً قيمة 140 جنيهاً. سعر البيض الأبيض جملة يستقر عند 85 جنيهاً وللمستهلك 105 جنيهاً. أما كرتونة البيض البلدي، تُحدد جملة 135 جنيهاً وتصل للمستهلك عند 150 جنيهاً.
تفاصيل تصدير الدواجن
بحسب تصريحات نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، يُعد تصدير الدواجن المصرية الكاملة والمجمدة خطوة ذات مقدار القوة، كأنها مفتاح الربط لفتح أسواق خارجية. في هذا السياق يعتبر انطلاقة الشحنات الأولى نحو دول الخليج بمثابة أوتاد الثقة التي تحققت داخل الأسواق العالمية بالمنتج المصري.
- يتم تصدير أقل من 1% من إجمالي الإنتاج المحلي.
- الفائض التقديري يبلغ 20%، ما يُعزز إمكانية زيادة التصدير بدون التأثير على سعر السوق المحلي.
- البنية التحتية والإمكانات البشرية تشكل قاعدة الأسافين المرتكزة للنمو.
حقيقة خطة الإنتاج حتى 2030
وفق الخطة المتبعة، تحتاج البلاد إلى إنتاج 2.2 مليار دجاجة سنوياً مقارنة بـ 1.6 مليار حالياً. يعكس ذلك اعتماد الدولة على قطاع الدواجن كالقمر الصناعي الطبيعي الذي يوجه مسار البروتين الحيواني. فيما يتعين إنتاج أكثر من 22 مليار بيضة سنوياً مع بلوغ الرقم الحالي 16.5 مليار بيضة.
إشعار: انخفاض الأسعار
الأسافين تتحرك – ترقب التغير!
وصف: تراجع أسعار الدواجن والبيض في الأسواق، وفرص أوتاد جديدة للمستهلكين بفعل تغييرات العرض والطلب.