شهدت أسعار الدواجن اليوم الجمعة انخفاضاً ملحوظاً داخل البورصة والأسواق المحلية، حيث تراجع سعر كيلو الفراخ البيضاء إلى 70 جنيهاً، في حين سجلت أسعار الدواجن “الأمهات” تراجعاً كبيراً لتباع بأقل من 60 جنيهاً بالمزرعة، وسط استقرار ملموس في أسعار كرتونة البيض بمختلف أنواعها.
أسعار الدواجن اليوم (مزرعة ومستهلك)
جاءت أسعار الدواجن بأنواعها المختلفة وفقاً لتعاملات اليوم، والتي تختلف من المزرعة إلى المستهلك النهائي، كالتالي:
| نوع الدواجن | سعر البورصة (المزرعة) | السعر للمستهلك |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 70 جنيهاً | 82 جنيهاً |
| أمهات الدواجن | 55 جنيهاً | 68 جنيهاً |
| الفراخ الساسو (الحمراء) | 90 جنيهاً | 105 جنيهات |
| الفراخ البلدي | 120 جنيهاً | 130 جنيهاً |
أسعار مشتقات الدواجن والطيور الأخرى
- البانيه: تراجع ملموس ليتراوح بين 180 و 190 جنيهاً للكيلو (بعدما كان يسجل 260 جنيهاً).
- الأوراك: تتراوح بين 80 و 100 جنيه للكيلو.
- أجنحة الدواجن: تتراوح بين 70 و 80 جنيهاً للكيلو.
- الحمام: 190 جنيهاً (للزوج).
أسعار كرتونة البيض اليوم
| نوع البيض | سعر الجملة | السعر للمستهلك |
|---|---|---|
| البيض الأحمر | 90 جنيهاً | 110 جنيهات |
| البيض الأبيض | 85 جنيهاً | 105 جنيهات |
| البيض البلدي | 135 جنيهاً | 150 جنيهاً |
حقيقة وصول كرتونة البيض لـ 70 جنيهاً
في سياق متصل، حسم الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، الجدل المثار حول وصول سعر كرتونة البيض إلى 70 جنيهاً، مؤكداً أن هذه الأنباء غير صحيحة. وأوضح أن السوق شهد بالفعل زيادة في حجم الإنتاج بنسبة 20% مقارنة بالعام الماضي، مما ساهم في تراجع الأسعار من 155 جنيهاً (العام الماضي) إلى مستويات تتراوح بين 90 و 95 جنيهاً حالياً داخل المزارع.
وحذر “الزيني” من أن استمرار بيع المنتجات بأقل من التكلفة الفعلية يمثل ضغطاً كبيراً على المربين، مما قد يهدد بخروج البعض من منظومة التربية ويؤثر على توازن السوق مستقبلاً. وأكد أن الأسعار الحالية تعكس آليات العرض والطلب الطبيعية إثر زيادة الاستهلاك، مشدداً على ضرورة تحقيق التوازن بين مصلحة المنتج والمستهلك لضمان استمرار الإنتاج.