شهدت أسعار الخضروات والفاكهة في السوق الجملة بالعبور استقرارًا ملحوظًا اليوم الأربعاء، الموافق 13 مايو 2026. جاء هذا الاستقرار وفقًا لآخر التحديثات الصادرة عن المزاد الصباحي، بالإضافة إلى البيانات المعلنة رسميًا على الموقع الإلكتروني للسوق.
يعكس هذا الثبات في الأسعار استقرارًا نسبيًا في العرض والطلب داخل السوق، مما يطمئن المستهلكين والتجار على حد سواء، ويقدم مؤشرًا واضحًا لحركة الأسعار اليومية للمنتجات الزراعية الأساسية.
استقرار أسعار الخضروات في سوق الجملة
سجلت أسعار المحاصيل الأساسية استقرارًا ملحوظًا. تراوحت أسعار الطماطم بين 12.5 و22.5 جنيهًا، بينما استقرت البطاطس عند مستويات تتراوح بين 11 و13 جنيهًا. أما البصل الأبيض، فقد بلغ سعره بين 5 و8 جنيهات، مما يجعله ضمن الفئات الأكثر استقرارًا.
فيما يخص باقي الأصناف، سجلت الكوسة أسعار تتراوح بين 11 و17 جنيهًا. بينما حافظ الجزر على سعر مستقر بين 9 و13 جنيهًا. كما استقرت الفاصوليا الخضراء عند أسعار تتراوح بين 12 و18 جنيهًا للكيلو.
تراوحت أسعار أنواع الباذنجان المختلفة بين 8 و18 جنيهًا. وسجل الفلفل، سواء الرومي أو الحامي، أسعارًا بين 7 و14 جنيهًا. ووصل سعر الملوخية إلى مستويات تتراوح بين 15 و21 جنيهًا للكيلو، في حين تراوح سعر الخيار البلدي والصوب بين 12 و18 جنيهًا.
على الجانب الآخر، حافظت البامية على أسعار مرتفعة نسبيًا، حيث تراوحت بين 50 و70 جنيهًا. وكذلك سجلت البسلة أسعارًا بين 27 و37 جنيهًا، مما يشير إلى استمرار ارتفاع الطلب عليها أو محدودية المعروض.
أسعار الفاكهة: تباين واستقرار في سوق الجملة
شهدت أسعار الفاكهة تبايناً في بعض الأصناف، بينما استقرت أخرى. سجلت أسعار الحمضيات تفاوتًا، حيث تراوح سعر البرتقال “أبو سرة” بين 12 و20 جنيهًا. كما تراوح سعر البرتقال الصيفي بين 10 و14 جنيهًا، بينما سجل اليوسفي أسعارًا بين 12 و22 جنيهًا.
في الوقت نفسه، حافظ الليمون البلدي على مستويات سعرية تتراوح بين 17 و33 جنيهًا، مما يدل على استمرارية الطلب عليه. هذه الأسعار تعكس المعروض الموسمي، والتأثر بالعوامل الجوية التي تؤثر على جودة المحاصيل.
الفاكهة الموسمية تتصدر المشهد
بالنسبة للفاكهة الموسمية، سجلت الجوافة أسعارًا تتراوح بين 15 و35 جنيهًا، مما يعكس وفرتها في السوق. وكذلك الفراولة، تراوحت أسعارها بين 15 و25 جنيهًا، تلبية لاحتياجات المستهلكين الباحثين عن الفاكهة الطازجة.
أما الخوخ البلدي العريشي، فقد سجل أسعارًا تتراوح بين 20 و40 جنيهًا. وفيما يخص البطيخ، فقد جاءت الثمرة من الدرجة الأولى بسعر يتراوح بين 96 و120 جنيهًا، مما يعكس حجمها وجودتها العالية.
في سوق التفاح، تباينت الأسعار بشكل كبير حسب النوع. سجل التفاح الأمريكي والإيطالي أسعارًا تتراوح بين 50 و100 جنيه، مما يضعهما ضمن الفئات ذات الجودة العالية. بينما جاء التفاح الجولدن بأسعار تتراوح بين 50 و80 جنيهًا، محافظًا على مستويات متوسطة.
على النقيض، قدم التفاح المصري خيارًا اقتصاديًا للمستهلكين، حيث تراوحت أسعاره بين 15 و45 جنيهًا. هذا التفاوت في أسعار التفاح يوفر خيارات متعددة تناسب مختلف الشرائح الاقتصادية، ويعكس وفرة المعروض سواء المحلي أو المستورد.