كشف حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، موعد انخفاض وتراجع أسعار البطيخ في الأسواق، وذلك بعد ارتفاعها الفترة الماضية مع قلة المعروض منه وزيادة الإقبال عليه من جانب المواطنين، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة على فترات.
موعد انخفاض سعر البطيخ في الأسواق
وقال نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية في تصريحات صحفية إن أسعار البطيخ في الأسواق ما زالت مرتفعة، وذلك نتيجة لعدم استقرار الطقس الصيفي حتى الآن، والبطيخ فاكهة صيفية كلما ارتفعت درجة حرارة الطقس زاد الإنتاج ونضج المحصول.
وتوقع النجيب أن تشهد أسعار البطيخ انخفاضًا بشكل تدريجي بعد 14 يومًا، تزامنًا مع استقرار الطقس الصيفي واستمرار الارتفاع في درجات الحرارة ومع ظهور إنتاج محافظات مثل كفر الشيخ والبحيرة، الأمر الذي سيزيد المعروض منه في الأسواق، بالإضافة إلى أن موجات الصقيع التي شهدتها البلاد أثرت على جودة ونضج المحصول، ما ساهم في ارتفاع الأسعار خلال بداية الموسم.
وأوضح رئيس شعبة الخضروات والفاكهة بالغرفة التجارية، أن هناك عددًا من العوامل ساهمت في ارتفاع أسعار البطيخ في الأسواق هذا العام، أبرزها انخفاض المعروض منه، مع قلة المساحات المزروعة به واعتماد الفلاحين على زراعة محاصيل بديلة أعلى ربحًا من البطيخ، مشيرًا إلى أن سعر البطيخ في الوقت الحالي يتراوح بين 150 و250 جنيهًا في سوق الجملة باختلاف الأحجام والأوزان.
وأكد عدد من التجار أن السبب الرئيسي وراء زيادة أسعار البطيخ في الأسواق يعود إلى ارتفاع تكاليف النقل والمستلزمات الزراعية، بالإضافة إلى تأثر المحصول بحالة الطقس غير المستقرة خلال الشهور الماضية، ما أدى إلى انخفاض المعروض في بداية الموسم الحالي.