تشهد أسواق المواشي في مصر نشاطاً ملحوظاً وحركة دؤوبة من قبل التجار والمربين والمواطنين، وذلك بالتزامن مع اقتراب حلول عيد الأضحى المبارك لعام 2026. ورغم هذا النشاط الملحوظ، إلا أن الأسواق تتسم بحالة من الحذر الشديد في عمليات الشراء الفعلية، حيث يفضل الكثير من المستهلكين التريث ومقارنة الأسعار قبل اتخاذ قرار الشراء النهائي في ظل الارتفاع الملحوظ في التكلفة.
وتشكل أسعار الأضاحي هذا العام ضغطاً إضافياً على ميزانية الأسر، حيث تتأثر الأسواق النهائية بعدة عوامل اقتصادية أدت إلى قفزات سعرية مقارنة بالموسم الماضي.
أسباب ارتفاع أسعار الأضاحي في موسم 2026
أكد عدد من كبار التجار والمربين أن الزيادة الحالية في أسعار الأضاحي ليست عشوائية، بل هي انعكاس مباشر للزيادات المتتالية في تكاليف التربية والتشغيل. وتبرز أهم العوامل التي أدت إلى هذا الارتفاع في النقاط التالية:
- أسعار الأعلاف: وصول سعر طن الأعلاف إلى مستويات قياسية تقارب 20 ألف جنيه.
- الرعاية والنقل: ارتفاع تكاليف الرعاية البيطرية المتخصصة وأجور نقل المواشي بين المحافظات والأسواق.
- نقص المعروض: تراجع أعداد الماشية المعروضة للبيع مقابل حجم الطلب المتوقع مع اقتراب العيد.
قائمة أسعار الكيلو القائم للعجول والأغنام
لتسهيل عملية الشراء على المواطنين، نستعرض في الجدول التالي متوسط أسعار الكيلو القائم (الحي) لمختلف أنواع الأضاحي داخل الأسواق، والتي قد تختلف بشكل طفيف من تاجر لآخر بناءً على السلالة والمحافظة:
| نوع الأضحية | سعر الكيلو القائم (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| العجول البقري | من 190 إلى 200 جنيه |
| العجول الجاموسي | من 160 إلى 170 جنيهاً |
| الأغنام (الخراف) | من 220 إلى 225 جنيهاً |
| الماعز | من 250 إلى 270 جنيهاً |
أسعار الأضاحي الإجمالية حسب النوع والوزن
يتم تحديد السعر النهائي للأضحية بناءً على وزنها الإجمالي، وسنها، وحالتها الصحية. وفيما يلي تفصيل لمتوسط الأسعار الإجمالية الرائجة في الأسواق حالياً:
| الفئة | متوسط السعر الإجمالي (بالجنيه المصري) |
|---|---|
| العجول البقري (حية) | من 60,000 إلى 120,000 جنيه |
| العجول الإناث | من 50,000 إلى 80,000 جنيه |
| العجول الجاموسي | من 40,000 إلى 70,000 جنيه |
| البتلو | من 18,000 إلى 25,000 جنيه |
| الخراف (الأغنام) | من 10,000 إلى 20,000 جنيه |
| الماعز | من 7,000 إلى 12,000 جنيه |
إقبال على “الخروف البرقي” وتوقعات السوق
رغم ارتفاع أسعار الأغنام والماعز، تظل الخيار الأكثر تفضيلاً للعديد من الأسر لانخفاض تكلفتها الإجمالية مقارنة بالعجول. ويتصدر الخروف البرقي قائمة الطلب في الأسواق بفضل جودة لحومه العالية وانخفاض نسبة الدهون بها، مما يجعله الخيار المثالي للباحثين عن الجودة رغم سعره المرتفع نسبياً.
وفي ختام جولاتنا بأسواق المواشي، يتوقع أغلب التجار استمرار المؤشر التصاعدي لأسعار الأضاحي خلال الأسابيع القليلة المتبقية على العيد، مدفوعاً بزيادة الإقبال الفعلي على الشراء وتأثير التكاليف التشغيلية المستمرة.