شهدت أسواق ومحلات بيع الطيور الحية استقراراً ملحوظاً في أسعار الدواجن والبيض في مستهل تعاملات اليوم الجمعة الموافق 10 أبريل 2026. وتفاوتت الأسعار بشكل طفيف من منطقة لأخرى نتيجة اختلاف تكلفة النقل وهامش ربح التاجر، إلا أن المؤشرات العامة تعكس استقراراً في مستويات العرض والطلب.
أسعار الفراخ بمختلف أنواعها (المزرعة والمستهلك)
نستعرض فيما يلي متوسط أسعار الفراخ الحية بأنواعها المختلفة داخل المزارع، والسعر التقريبي الذي تصل به إلى يد المستهلك النهائي في الأسواق:
- سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع حوالي 78 جنيهًا ويتراوح في الأسواق بين 85 و88 جنيهًا، بينما يبلغ سعر الفراخ الحمراء في المزارع حوالي 70 جنيهًا، ويتفاوت سعرها في السوق بين 75 و80 جنيهًا.
- تتراوح أسعار الفراخ الساسو، بين 105 و115 جنيهًا، مع تسجيل سعر الكيلو في المزارع حوالي 110 جنيهات، ما يعكس استقرارًا ملحوظًا في أسعار بعض الأنواع ذات الطلب العالي.
- أسعار الفراخ البلدي سجلت نحو 120 جنيهًا في المزرعة وتصل إلى 135 جنيهًا للمستهلك.
- أسعار الفراخ أمهات الدواجن استقرت عند مستوى 73 جنيهًا للكيلو.
أسعار أجزاء الدواجن (المقطعات)
تشهد مقطعات الدواجن إقبالاً كبيراً من المواطنين كبدائل اقتصادية، وقد جاءت أسعارها في الأسواق اليوم على النحو التالي (وتختلف بحسب الجودة والمنطقة):
- البانيه: يتراوح بين 180 و 240 جنيهاً للكيلو.
- الأوراك: تتراوح بين 95 و 139 جنيهاً للكيلو.
- الدبابيس: تتراوح بين 105 و 170 جنيهاً للكيلو.
- الكبد والقوانص: تتراوح بين 100 و 110 جنيهات للكيلو.
- الأجنحة: تتراوح بين 55 و 65 جنيهاً للكيلو.
أسعار كرتونة البيض اليوم
حافظت أسعار البيض (الأبيض والأحمر) على استقرارها النسبي في الأسواق، وجاءت تفاصيل الأسعار كالتالي:
- سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 112 جنيهًا بالجملة وتصل إلى 122 جنيهًا للمستهلك.
- بلغ البيض الأبيض 107 جنيهات بالجملة ويباع بنحو 117 جنيهًا.