زفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بشرى سارة للمواطنين بشأن أسعار الخضروات، حيث كشفت عن موعد تراجع أسعار الطماطم في الأسواق المصرية خلال الأيام القليلة القادمة، متوقعة أن يشهد السوق انفراجة كبيرة تؤدي إلى هبوط سعر الكيلو ليصل إلى مستويات 25 جنيهاً، وذلك بعد فترة من الارتفاع الملحوظ الذي أثار تساؤلات المستهلكين حول أسباب الزيادة وتوقيت عودتها لمعدلاتها الطبيعية.
أسباب تراجع أسعار الطماطم خلال الفترة القادمة
أوضحت تقارير وزارة الزراعة أن السبب الرئيسي وراء التراجع المرتقب يعود إلى بدء جني العروات الجديدة من محصول الطماطم في عدة محافظات، مما سيزيد من حجم المعروض في الأسواق المركزية وتجارة التجزئة.
وأشار الخبراء إلى أن استقرار الأحوال الجوية في مناطق الزراعة الرئيسية ساهم بشكل مباشر في تحسن جودة المحصول وزيادة الإنتاجية للفدان الواحد، حيث تلعب الدورات الزراعية دوراً حاسماً في استقرار الأسعار، وتعتبر الفواصل بين العروات السبب في نقص الكميات وارتفاع الأسعار مؤقتاً، وهو ما شارف على الانتهاء مع دخول إنتاج المحافظات الكبرى إلى السوق المحلي تباعاً.
أسعار الخضروات المتوقعة في الأسواق
بناءً على التحديثات الأخيرة، من المتوقع أن تنعكس زيادة الإنتاجية على أسعار التداول اليومية كالتالي:
| الصنف | السعر الحالي (تقريبي) | السعر المتوقع (خلال أيام) |
| الطماطم (كيلو) | 35 – 40 جنيهاً | 20 – 25 جنيهاً |
| البطاطس (كيلو) | 20 – 22 جنيهاً | 15 – 18 جنيهاً |
| البصل (كيلو) | 12 – 15 جنيهاً | 10 – 12 جنيهاً |
جهود وزارة الزراعة لضبط منظومة الأسعار
تعمل وزارة الزراعة بالتعاون مع الجهات الرقابية على تكثيف الرقابة على الأسواق ومنافذ البيع لضمان وصول السلع للمواطنين بأسعار عادلة دون مغالاة من الوسطاء، كما توسعت الوزارة في طرح كميات كبيرة من الخضروات والمنتجات الغذائية عبر منافذها الثابتة والمتحركة المنتشرة في الميادين العامة بكافة المحافظات، لتخفيف العبء عن كاهل المواطن المصري وتوفير بدائل بأسعار مخفضة تقل عن مثيلاتها في الأسواق الخارجية بنسبة تصل إلى 30%.كما شددت الوزارة على أهمية متابعة المزارعين للتوصيات الفنية الخاصة بمكافحة الآفات الزراعية لضمان استمرارية الإنتاج بنفس القوة، وتفادي أي نقص قد يحدث في المعروض خلال الفترات الانتقالية بين الفصول الزراعية.