كشف حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة، أن أسعار الطماطم شهدت ارتفاعا كبيرة خلال الأيام الماضية، حيث وصلت إلى 40 جنيها في بعض المناطق وذلك بسبب قلة المعروض منها وزيادة الإقبال عليها في الأسواق بالتزامن مع شهر رمضان المبارك الذي تزيد فيه الاحتياجات.
شعبة الخضراوات تكشف موعد انخفاض سعر الطماطم
وقال نائب رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة في تصريحات صحفية، إن كافة السلع من الخضراوات والفاكهة متوفرة في السوق المصرية بشكل طبيعي، وإن كان هناك ارتفاعات طفيفة في بعض المنتجات نتيجة الحالة الجوية والصقيع الشديد خاصة مع التلقبات الأخيرة في الطقس.
وأشار النجيب إلأى أن هناك انخفاضًا في أسعار الخضراوات والفاكهة بشكل نسبي، نتيجة لانتهاء موسم زراعي وبداية موسم آخر، مؤكدا أنه لا توجد أي أزمة في الخضراوات والفاكهة، ولدينا المزيد من الإنتاج من السلع الاستراتيجية، مشيرا إلى أنه في حالة استقرار الأحوال الجوية يكون هناك وفرة وزياة في الإنتاج من الخضراوات والفاكهة، إلا أن بعض الأصناف تأثرت بالحالة الجوية والصقيع الشديد وهو ما أدى إلى التحركات السعرية وهي فترة مؤقتة وستعود الأسعار إلى طبيعتها.
وبالنسبة لأسعار الطماطم، فأوضح أن الساعات الماضية شهدت تراجعا مقارنة بالأيام الماضية، حيث تتراوح اليوم بين مستويات 20 – 30 جنيهًا، وتوقع أن تنخفض أسعار الطماطم إلى 10 جنيهات للكيلو مع دخول الموسم الصيفي حيث تزيد المعروض منها في الأسواق مع دخول عروة جديدة للأسواق، وذلك مع انتهاء شهر رمضان الكريم.
ويرجع ارتفاع أسعار الطماطم إلى عدة عوامل، في مقدمتها قلة المساحات المزروعة بالطماطم خلال العروة الحالية، بالإضافة إلى موجات البرودة التي أثرت على الإنتاجية في بعض المناطق الزراعية،وزيادة الإقبال مع شهر رمضان، مشيرا إلى أن الطماطم من المحاصيل التي تتأثر بشكل كبير بالتغيرات المناخية، خاصة انخفاض درجات الحرارة.