شهدت أسعار الدواجن والبيض في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم السبت 30 مايو 2026 وفق أحدث البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء وذلك مقارنة بمستويات الأسعار المسجلة خلال تعاملات أمس، ويأتي استقرار الأسعار بالتزامن مع توازن معدلات العرض والطلب داخل الأسواق المحلية، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة أسعار السلع الغذائية الأساسية، وفي مقدمتها الدواجن والبيض.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
أظهرت بيانات بوابة الأسعار المحلية أن متوسط سعر كيلو الدواجن الحية سجل نحو 105.33 جنيه في الأسواق، كما أوضحت البيانات أن أسعار الدواجن البيضاء تبدأ من 87.25 جنيهًا للكيلو، بينما تصل أسعار الدواجن البلدي إلى نحو 122.56 جنيهًا للكيلو كحد أقصى، باختلاف المناطق ومنافذ البيع.
أسعار البيض اليوم السبت 30 مايو 2026
استقرت أسعار البيض بمختلف أنواعه خلال تعاملات اليوم، حيث سجل متوسط سعر كرتونة البيض نحو 123.2 جنيهًا.
في المقابل، بلغ متوسط سعر كرتونة البيض البلدي نحو 131.04 جنيهًا، مع استمرار تباين الأسعار بين المحافظات والأسواق المختلفة وفقًا لتكاليف النقل والتوزيع.
استقرار ملحوظ في الأسواق
تشير المؤشرات الحالية إلى استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض، بعد فترة من التذبذب شهدتها الأسواق خلال الأشهر الماضية، ويترقب المنتجون والتجار أي تغيرات جديدة في أسعار الأعلاف ومدخلات الإنتاج، باعتبارها من أبرز العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض في السوق المصرية.
ويواصل المستهلكون متابعة التحديثات اليومية للأسعار، خاصة مع ارتفاع الطلب على المنتجات الغذائية الأساسية خلال فترات الإجازات والمواسم المختلفة.