شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم الأربعاء 20 مايو 2026 حالة من التباين الملحوظ بين أسعار المزارع وأسعار البيع للمستهلك، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لحركة السوق خاصة مع زيادة معدلات الطلب واقتراب موسم عيد الأضحى، وهو ما ينعكس بشكل مباشر على أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي داخل المحال التجارية المختلفة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق
سجلت أسعار الفراخ البيضاء داخل بورصة الدواجن مستويات تتراوح ما بين 60 و65 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق والمحلات التجارية بين 70 و75 جنيهًا للكيلو، ويختلف السعر من منطقة إلى أخرى وفقًا لتكاليف النقل وهوامش الربح الخاصة بالتجار.
ويحرص عدد كبير من المواطنين على متابعة أسعار الفراخ البيضاء بشكل يومي باعتبارها من أكثر أنواع الدواجن طلبًا داخل المنازل المصرية، نظرًا لاعتماد الكثير من الأسر عليها كبديل اقتصادي للحوم الحمراء.
أسعار الفراخ البلدي اليوم الأربعاء
أما الفراخ البلدي فقد حافظت على مستوياتها المرتفعة نسبيًا، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزارع نحو 95 جنيهًا، فيما وصل سعرها للمستهلك إلى ما بين 100 و105 جنيهات للكيلو في الأسواق المختلفة.
ويفضل بعض المستهلكين الفراخ البلدي بسبب جودتها العالية وطعمها المميز، رغم ارتفاع أسعارها مقارنة بالفراخ البيضاء.
أسعار الفراخ الساسو اليوم
وسجل سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزارع نحو 90 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك ما بين 95 و100 جنيه للكيلو، وسط استقرار نسبي في حركة التداول داخل الأسواق المحلية.
وفي هذا السياق، أوضح تقرير تابع لقطاع الثروة الداجنة أن صناعة الدواجن في مصر ما تزال واحدة من أهم الصناعات الغذائية التي تدعم تحقيق الأمن الغذائي، حيث يصل حجم الإنتاج السنوي إلى نحو 1.4 مليار طائر، بما يساهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي بنسبة تقترب من 100%.
وأشار التقرير إلى أن القطاع يوفر فرص عمل لنحو 3 ملايين مواطن، بإجمالي استثمارات تتجاوز 100 مليار جنيه، وهو ما يعكس أهمية هذا القطاع الحيوي للاقتصاد المصري، بحسب ما تتابعه منصة بوابة الزهراء بشكل مستمر ضمن تغطيتها لأسعار السلع والمنتجات الغذائية اليومية.