شهدت أسواق الدواجن في مصر حالة من الهدوء النسبي خلال تعاملات اليوم الأحد 17 مايو 2026، بعدما استقرت أسعار الفراخ بمختلف أنواعها داخل المزارع والأسواق، وسط متابعة مستمرة من المواطنين لمعرفة آخر تطورات الأسعار، خاصة مع زيادة الإقبال على شراء الدواجن باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية، ويأتي استقرار الأسعار بالتزامن مع ثبات نسبي في أسعار الأعلاف وتراجع حدة التقلبات التي شهدها السوق خلال الفترات الماضية، ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع نحو 75 جنيهًا، بينما وصل سعرها للمستهلك داخل الأسواق إلى 85 جنيهًا تقريبًا، لتواصل الحفاظ على مكانتها باعتبارها الخيار الأول لدى شريحة واسعة من الأسر المصرية.
كما استقرت حركة البيع والشراء داخل الأسواق، مع توافر كميات مناسبة تلبي احتياجات المستهلكين.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
بلغ سعر كيلو الفراخ الساسو داخل المزرعة 90 جنيهًا، فيما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 100 و105 جنيهات للكيلو، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل.
أما الفراخ البلدي فقد واصلت تصدرها لقائمة الأسعار، حيث سجلت 110 جنيهات داخل المزرعة، بينما تباع للمستهلك بسعر يصل إلى 120 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأمهات وأجزاء الدواجن
سجلت الفراخ الأمهات البيضاء سعر 60 جنيهًا داخل المزرعة، لتصل إلى المستهلك بسعر 70 جنيهًا تقريبًا.
وفيما يتعلق بأسعار أجزاء الدواجن، استقر سعر كيلو البانيه عند 220 جنيهًا داخل الأسواق، ويباع للمستهلك بنحو 230 جنيهًا، بينما سجل كيلو الأوراك 120 جنيهًا ويصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت اليوم
شهدت أسعار الكتاكيت استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 20 و26 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت الساسو والبلدي أسعارًا تتراوح بين 8 و10 جنيهات.
ويتابع موقع بوابة الزهراء بشكل يومي تحركات أسعار الدواجن والسلع الغذائية، لتقديم صورة واضحة للمستهلك حول تغيرات السوق المحلي.
أسباب اختلاف الأسعار
تختلف الأسعار النهائية من منطقة لأخرى بحسب تكاليف النقل، ومصاريف التشغيل، وهامش الربح لدى التجار، إلى جانب تغيرات العرض والطلب داخل الأسواق المحلية.