سجلت أسعار الدواجن في مصر حالة من الثبات والاستقرار مع انطلاق التعاملات الصباحية لليوم، الأحد 17 مايو 2026، داخل بورصة الدواجن والمزارع الرئيسية، ويأتي هذا الهدوء السعري نتيجة توازن آليات العرض والطلب في السوق المحلية، وتوافر الكميات المعروضة لتلبية احتياجات المستهلكين اليومية، وسط متابعة مستمرة من شعبة الثروة الداجنة لانتظام حركة البيع داخل المحال التجارية بمختلف المحافظات.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو في البورصة والمزارع
وفقاً للمؤشرات الرسمية المعلنة في بورصة الدواجن الرئيسية صباح اليوم، استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزرعة ليتراوح بين 74 و75 جنيهاً، في حين يتم تنفيذ البيع الفعلي بمتوسط 74 جنيهاً، أما على صعيد الفراخ الساسو (الحمراء)، فقد حافظت على استقرارها لتسجل مستويات تتراوح بين 90 و91 جنيهاً للكيلو في المزرعة، بينما استقرت أسعار الأمهات البيضاء عند مستوى 60 جنيهاً للكيلو.
أسعار الدواجن للمستهلك النهائي في المحلات التجارية
أما بالنسبة للأسعار الفعالية داخل أسواق التجزئة والمحال التجارية، فقد شهدت فروقاً طفيفة بحسب تكلفة النقل وهامش ربح التجار من منطقة إلى أخرى؛ حيث يباع كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 79 و89 جنيهاً، وفي السياق ذاته، تراوح سعر كيلو الفراخ الساسو للمستهلك ما بين 97 و107 جنيهات، بينما تراوحت أسعار الفراخ البلدي بين 105 و120 جنيهاً للكيلو، بالتزامن مع استقرار سعر كرتونة البيض (الأبيض والأحمر) في أسواق الجملة عند مستوى 100 جنيه.