شهدت الأسواق المصرية اليوم حالة من الترقب مع استمرار التغيرات في أسعار الدواجن، حيث يحرص المواطنون على متابعة سعر الفراخ اليوم الجمعة بشكل يومي لمعرفة أفضل توقيت للشراء، خاصة مع تراجع الأسعار مقارنة بالفترات الماضية، ويأتي هذا الانخفاض في ظل استقرار نسبي في تكلفة الأعلاف وتوازن العرض والطلب داخل الأسواق المحلية.
سعر الفراخ اليوم الجمعة
سجل سعر الفراخ اليوم الجمعة 15 مايو 2026 تراجعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع بين 74 و75 جنيهًا، بينما وصل السعر للمستهلك في المحلات والأسواق إلى متوسط 96 جنيهًا للكيلو، مع اختلاف الأسعار من منطقة إلى أخرى بحسب تكاليف النقل وهوامش الربح، ويُعد هذا التراجع فرصة جيدة للأسر المصرية لشراء احتياجاتها من الدواجن بأسعار أقل مقارنة بالفترات التي شهدت ارتفاعات كبيرة في الأسعار.
أسعار الفراخ البلدي اليوم الجمعة
أما بالنسبة للفراخ البلدي، فقد سجل سعر الكيلواليوم الجمعة للكيلو في المزرعة ما بين 92 و93 جنيهًا، بينما بلغ متوسط السعر للمستهلك نحو 125 جنيهًا للكيلو، مع تفاوت الأسعار بين 95 و155 جنيهًا وفقًا لجودة المنتج والمنطقة، وتظل الفراخ البلدي خيارًا مفضلًا لدى العديد من الأسر المصرية نظرًا لمذاقها المميز وقيمتها الغذائية المرتفعة.
أسعار أجزاء الدواجن اليوم
شهدت أسعار أجزاء الدواجن تفاوتًا واضحًا في الأسواق، وجاءت كالتالي:
-
البانيه الطازج: من 240 إلى 300 جنيه للكيلو.
-
صدور الدجاج: من 185 إلى 230 جنيهًا.
-
الأوراك: من 130 إلى 139 جنيهًا.
-
الدبوس: من 145 إلى 170 جنيهًا.
-
الفرخة الكاملة وزن 1 كجم تقريبًا: من 226 إلى 232 جنيهًا.
-
الدجاج البلدي الكامل وزن 1.5 كجم: حوالي 300 جنيه.
أسباب تغير سعر الفراخ اليوم الجمعة
يتأثر سعر الفراخ اليوم الجمعة بعدة عوامل رئيسية، أبرزها:
-
أسعار الأعلاف عالميًا ومحليًا.
-
حجم المعروض في الأسواق.
-
معدلات الطلب من المستهلكين.
-
تكاليف النقل والتوزيع.
-
الظروف المناخية المؤثرة على الإنتاج.
توقعات أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة
يتوقع خبراء السوق استمرار حالة الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، ما لم تحدث تغييرات مفاجئة في أسعار الأعلاف أو تكاليف التشغيل.