تواصل أسعار الدواجن في الأسواق المحلية التحرك بين الارتفاع والانخفاض، مع تسجيل تراجع جديد في سعر الفراخ البيضاء خلال تعاملات اليوم، في مقابل حالة من الاستقرار التي سيطرت على أسعار البيض بمختلف أنواعه، وسط متابعة دقيقة من جانب المستهلكين لتغيرات بورصة الدواجن.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم
شهدت أسعار الفراخ البيضاء تراجعًا جديدًا، حيث سجل الكيلو في بورصة الدواجن ما بين 88 و89 جنيهًا، بينما بلغ سعر البيع للمستهلك في الأسواق نحو 98 إلى 99 جنيهًا للكيلو.
وفي المقابل، استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مستوياتها الأخيرة، لتتراوح بين 103 و104 جنيهات للكيلو في المزرعة، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 110 و111 جنيهًا.
كما سجل سعر كيلو البانيه مستويات مرتفعة نسبيًا تراوحت بين 230 و240 جنيهًا، باختلاف المناطق وجودة المنتج.
أسعار البيض اليوم
حافظت أسعار البيض على استقرارها، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا جملة، لتباع للمستهلك بنحو 105 جنيهات.
أما كرتونة البيض الأبيض فقد سجلت حوالي 91 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر يقارب 101 جنيه.
أبرز أسباب تحركات الأسعار
ترتبط أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل رئيسية، أبرزها حجم الإنتاج المحلي ومعدلات الاستهلاك داخل الأسواق، إلى جانب أسعار الأعلاف التي تمثل عنصرًا أساسيًا في تكلفة الإنتاج.
كما تؤثر العوامل المناخية على معدلات التربية والإنتاج، بالإضافة إلى التغيرات الاقتصادية مثل سعر الصرف والتضخم، ما ينعكس بشكل مباشر على حركة الأسعار.
وتظل الأسواق في حالة متابعة مستمرة لهذه المتغيرات، ما يفسر التفاوت اليومي في الأسعار بين الصعود والهبوط.
وتحرص بوابة الزهراء على تقديم تغطية دورية لحركة أسعار السلع الأساسية، وعلى رأسها الدواجن والبيض، لتوفير صورة واضحة للمستهلك عن آخر تطورات السوق.