تشهد أسواق الدواجن حالة من الحراك المستمر في الأسعار مع تسجيل تراجع جديد في أسعار الفراخ البيضاء خلال تعاملات اليوم، مقابل حالة من الاستقرار النسبي في أسعار البيض بأنواعه، وذلك وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن التي تعكس تغيرات العرض والطلب في السوق المحلي.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم
انخفض سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن ليسجل ما بين 88 و89 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك داخل الأسواق بين 98 و99 جنيهًا للكيلو، مع تراجع يقترب من جنيهين مقارنة بالفترات السابقة.
أما الفراخ الساسو فقد سجلت استقرارًا نسبيًا، حيث تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 103 و104 جنيهات، بينما وصلت أسعار البيع للمستهلك إلى ما بين 110 و111 جنيهًا للكيلو.
وفيما يخص منتجات الدواجن الأخرى، تراوح سعر كيلو البانيه بين 230 و240 جنيهًا حسب اختلاف الجودة ومكان البيع.
أسعار البيض اليوم في الأسواق
شهدت أسعار البيض حالة من الثبات، حيث سجلت كرتونة البيض الأحمر نحو 95 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بسعر يقارب 105 جنيهات.
كما بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 91 جنيهًا جملة، لتصل للمستهلك بنحو 101 جنيه.
أسباب تغير الأسعار في السوق
تتأثر أسعار الدواجن والبيض بعدة عوامل رئيسية، أبرزها حجم الإنتاج المحلي مقابل الطلب، إلى جانب تكاليف الأعلاف التي تعد من أهم عناصر الإنتاج. كما تلعب الظروف المناخية دورًا مباشرًا في التأثير على معدلات التربية والإنتاج.
وتساهم كذلك العوامل الاقتصادية العامة، مثل أسعار العملات والتضخم، في تحديد اتجاهات الأسعار داخل الأسواق بشكل يومي.
وتواصل الأسواق المحلية متابعة هذه التغيرات بشكل مستمر، ما يؤدي إلى حالة من التذبذب بين الصعود والهبوط.
وتحرص بوابة الزهراء على تقديم متابعة يومية دقيقة لحركة أسعار الدواجن والبيض، بما يضمن للمستهلك معرفة أحدث المستجدات داخل الأسواق بشكل واضح ومبسط.