تواصل أسعار الفراخ والبيض تصدر اهتمامات المواطنين في مصر، بالتزامن مع متابعة يومية لتحركات بورصة الدواجن وأسعار البيع داخل الأسواق ومحال التجزئة خاصة مع اعتماد قطاع كبير من الأسر المصرية على الدواجن باعتبارها البديل الأكثر توفيرًا مقارنة بأسعار اللحوم الحمراء، وشهدت الأسواق المصرية اليوم الخميس 30 أبريل 2026 تغيرات طفيفة في بعض الأصناف، مع استمرار حالة من الاستقرار النسبي في أغلب أنواع الدواجن ومشتقاتها، وسط وفرة في المعروض داخل الأسواق المحلية.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع ما بين 90 و91 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 100 و103 جنيهات للكيلو، وفقًا للمنطقة وتكاليف النقل وهوامش الربح.
ويعد هذا النوع الأكثر تداولًا داخل الأسواق المصرية، نظرًا لسعره المناسب مقارنة بباقي الأنواع الأخرى.
أسعار الفراخ الساسو والبلدي
ارتفع سعر الفراخ الساسو بشكل طفيف ليسجل داخل المزارع بين 100 و101 جنيه للكيلو، بينما يصل للمستهلك بسعر يبدأ من 110 جنيهات وقد يصل إلى 115 جنيهًا.
أما الفراخ البلدي، فقد تراوح سعرها بين 130 و140 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق، مع اختلاف الأسعار بحسب مستوى التجهيز والتنظيف.
وتشير متابعة بوابة الزهراء إلى استمرار الطلب على الفراخ البلدي رغم ارتفاع أسعارها، بسبب الإقبال على جودتها وطعمها المميز لدى عدد كبير من المستهلكين.
سعر البانيه اليوم في الأسواق
جاء سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 210 و240 جنيهًا، مع اختلافات محدودة من منطقة لأخرى نتيجة تكاليف التشغيل والنقل.
كما سجلت بعض مشتقات الفراخ أسعارًا متنوعة، أبرزها:
- الوراك: 105 جنيهات
- شيش طاووق: 220 جنيهًا
- صدور بالعظم: 155 جنيهًا
- الأجنحة: 65 جنيهًا
أسعار البيض اليوم الخميس 30 أبريل
استقرت أسعار البيض نسبيًا داخل الأسواق، حيث جاءت كالتالي:
- كرتونة البيض الأحمر: 96 جنيهًا للجملة، وتباع للمستهلك بحوالي 106 جنيهات
- كرتونة البيض الأبيض: 93 جنيهًا للجملة، وتصل للمستهلك إلى 103 جنيهات
ويتوقع متابعون لسوق الدواجن استمرار التوازن النسبي في الأسعار خلال الفترة المقبلة، مع الحفاظ على مستويات إنتاج مرتفعة وتوافر السلع داخل الأسواق المصرية.