شهدت أسعار الفراخ والبيض في مصر حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 28 أبريل 2026 سواء داخل بورصة الدواجن أو في الأسواق المحلية. ويأتي هذا الاستقرار بعد فترة من التذبذب، ما يجعل متابعة الأسعار أمرًا مهمًا للمستهلكين والتجار على حد سواء.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم
استقرت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن، حيث سجل سعر الكيلو داخل المزرعة ما بين 85 و86 جنيهًا، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك في الأسواق بين 95 و96 جنيهًا، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل.
أسعار الفراخ الساسو
حافظت الفراخ الحمراء (الساسو) على استقرارها أيضًا، حيث تراوح سعر الكيلو في البورصة بين 95 و96 جنيهًا، فيما بلغ سعرها للمستهلك في الأسواق ما بين 103 و104 جنيهات للكيلو.
سعر البانيه اليوم
سجل سعر كيلو البانيه مستويات مرتفعة نسبيًا، حيث تراوح بين 230 و240 جنيهًا، ويختلف السعر من منطقة لأخرى حسب جودة المنتج ومكان البيع.
أسعار البيض اليوم
استقرت أسعار البيض بمختلف أنواعه، وجاءت على النحو التالي:
- كرتونة البيض الأحمر: سجلت 94 جنيهًا جملة، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 104 جنيهات.
- كرتونة البيض الأبيض: بلغت 90 جنيهًا جملة، وتباع للمستهلك بنحو 100 جنيه.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن
تتأثر أسعار الفراخ والبيض بعدة عوامل رئيسية، من أبرزها:
- العرض والطلب: كلما زاد الطلب أو قل المعروض ارتفعت الأسعار.
- تكاليف الإنتاج: مثل أسعار الأعلاف والطاقة والنقل.
- العوامل البيئية: كدرجات الحرارة وتأثيرها على الإنتاج.
- العوامل الاقتصادية: مثل التضخم وسعر صرف العملة.
- العوامل السياسية: التي قد تؤثر على الاستيراد والتصدير.
- العوامل الصحية: مثل انتشار الأمراض أو الأوبئة بين الدواجن.
وتعكس حالة الاستقرار الحالية في أسعار الفراخ والبيض توازنًا نسبيًا في السوق، إلا أن الأسعار تظل قابلة للتغير في أي وقت نتيجة العوامل المؤثرة المختلفة. لذلك، تبقى المتابعة اليومية للأسعار ضرورية لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة.