شهدت أسواق الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي مع منتصف التعاملات اليوم الإثنين 27 أبريل 2026، وسط هدوء في حركة الطلب ووفرة في المعروض المحلي، وأفادت تقارير بورصة الدواجن الرئيسية أن الأسعار حافظت على مستوياتها المسجلة في مستهل التداولات، مدعومة باستقرار أسعار الأعلاف عالمياً، مما ساهم في تبديد المخاوف من حدوث قفزات سعرية مفاجئة خلال الفترة الحالية.
مؤشرات أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في الأسواق
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 86 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق الشعبية والمحال التجارية بمتوسط يتراوح بين 94 و97 جنيهاً، شاملاً تكاليف النقل وهامش ربح التجزئة، وفي سياق متصل استقرت أسعار الدواجن الساسو (الحمراء) عند 96 جنيهاً في المزرعة لتُباع للمستهلك بـ 110 جنيهات، بينما حافظت الدواجن البلدي على سعرها المرتفع نسبياً، حيث سجلت 120 جنيهاً في المزرعة ووصلت إلى 130 جنيهاً للكيلو في محلات الطيور الحية.
تحديثات أسعار البيض والمشتقات وتوقعات السوق
أما على صعيد أسعار البيض ومشتقات الدواجن، فقد استقرت كرتونة البيض الأبيض والأحمر بمنتصف تعاملات اليوم عند مستويات تتراوح بين 115 و120 جنيهاً للمستهلك، بينما سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 150 جنيهاً، وفيما يخص أجزاء الدواجن، سجل كيلو البانيه ما بين 210 و240 جنيهاً بحسب المنطقة، وتراوح سعر كيلو الأوراك حول 95 جنيهاً، وسط توقعات من شعبة الثروة الداجنة باستمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة نتيجة انتظام دورات الإنتاج الداجني.