تشهد أسعار السمك اليوم في مصر حالة من الاستقرار النسبي داخل الأسواق، خاصة في الأنواع الأكثر طلبًا مثل البلطي والبوري، مع وجود فروق بسيطة في الأسعار حسب الجودة ومكان البيع.
ويُعد السمك من أهم مصادر البروتين التي يعتمد عليها المواطن المصري، لذلك فإن متابعة الأسعار بشكل يومي أصبحت أمرًا ضروريًا، خاصة مع التغيرات المستمرة في السوق نتيجة عوامل العرض والطلب وتكاليف النقل.
أسعار السمك البلطي اليوم
- البلطي درجة أولى: من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو
- البلطي متوسط: من 72 إلى 78 جنيهًا للكيلو
- سعر المستهلك: من 85 إلى 100 جنيه للكيلو
أسعار السمك البوري اليوم
- البوري (مزارع): من 120 إلى 200 جنيه للكيلو
- البوري (بحري): من 200 إلى 250 جنيه للكيلو
هل الأسعار مستقرة اليوم؟
تشير التحديثات إلى استقرار ملحوظ في أسعار السمك داخل الأسواق، مع تغيرات طفيفة حسب المنطقة ونوع السمك.
أسباب اختلاف أسعار السمك
- اختلاف الجودة والحجم
- تكلفة النقل
- حجم المعروض في السوق
- الطلب من المستهلكين
توقعات أسعار السمك
من المتوقع استمرار الاستقرار النسبي خلال الفترة الحالية، مع احتمالية حدوث تغيرات طفيفة وفق حركة السوق.
خلاصة أسعار السمك اليوم
تتراوح أسعار البلطي بين 80 إلى 100 جنيه، بينما يسجل البوري من 120 إلى 250 جنيه حسب النوع، مع استقرار عام في الأسواق.