شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء حالة من الاستقرار داخل بورصة الدواجن الرئيسية، حيث سجل سعر الكيلو في المزرعة نحو 80 جنيهًا، بينما تصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق الشعبية والمحال التجارية بأسعار تتراوح ما بين 90 و100 جنيهًا، ويأتي هذا التفاوت بناءً على تكاليف النقل وهامش الربح من منطقة لأخرى، وفي سياق متصل، سجلت أسعار “أمهات الدواجن” البيضاء استقراراً عند 68 جنيهًا في المزرعة، لتصل للمستهلك بنحو 75 جنيهًا، مما يجعلها خياراً اقتصادياً للكثير من الأسر المصرية.
أسعار الفراخ البلدي والساسو وأجزاء الدواجن بالأسواق
على صعيد الأنواع الأخرى، حافظت الفراخ البلدي على مكانتها السعرية المرتفعة نظراً للإقبال عليها، حيث سجل الكيلو للمستهلك ما بين 120 و130 جنيهًا، في حين سجلت الفراخ “الساسو” (الحمراء) حوالي 115 جنيهًا للكيلو، أما بالنسبة لمشتقات الدواجن التي تهم قطاعاً كبيراً من المواطنين، فقد سجل سعر كيلو “البانيه” اليوم ما بين 180 و230 جنيهًا حسب المنطقة والجودة، وبلغ سعر كيلو “الأوراك” نحو 105 جنيهات، بينما استقر سعر كيلو “الكبد والقوانص” عند 130 جنيهًا، وسط ترقب من التجار والمستهلكين لحركة العرض والطلب خلال الساعات القادمة.
توقعات الخبراء ومستقبل الأسعار في ظل توافر الأعلاف
يرى خبراء شعبة الثروة الداجنة بالغرفة التجارية أن استقرار الأسعار الحالي يعود بشكل مباشر إلى انتظام الإفراجات الجمركية عن مستلزمات الإنتاج من الذرة الصفراء وفول الصويا، مما أدى إلى ثبات تكلفة التربية في المزارع، ومع ذلك يشير المحللون إلى أن حركة الأسعار في الأيام المقبلة قد تتأثر بزيادة معدلات السحب اليومي مع اقتراب عطلة نهاية الأسبوع، مؤكدين أن السوق المصري يشهد حالياً وفرة في المعروض تغطي احتياجات الاستهلاك المحلي بشكل كامل، مما يقلل من احتمالات حدوث قفزات مفاجئة في الأسعار على المدى القريب.