شهدت أسواق الدواجن في مصر استقراراً ملحوظاً في مستويات الأسعار خلال تعاملات اليوم الجمعة، 17 أبريل 2026، حيث حافظت “الفراخ البيضاء” على توازنها داخل البورصة والمزارع الرئيسية، ويأتي هذا الهدوء السعري بالتزامن مع وفرة المعروض في الأسواق المحلية، وسط متابعة دقيقة من المستهلكين لتحركات الأسعار النهائية في محال التجزئة التي تختلف نسبياً حسب المناطق الجغرافية وتكاليف النقل.
أسعار الدواجن في المزارع والأسواق اليوم
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع اليوم ما بين 78 و79 جنيهاً، ليصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 85 و92 جنيهاً، أما الفراخ البلدي، فقد استقرت عند 116 جنيهاً في المزرعة، وتباع للمستهلك بمتوسط 126 جنيهاً للكيلو، في حين سجلت الفراخ الساسو نحو 109 جنيهات في المزرعة وتصل للمستهلك بنحو 119 جنيهاً، مع استمرار توافر مشتقات الدواجن مثل البانيه الذي سجل متوسط 200 جنيه للكيلو.
استقرار أسعار البيض والكتاكيت
وفي سياق متصل، سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر حالة من الاستقرار، حيث بلغ سعر الجملة نحو 105 جنيهات، لتصل إلى المستهلك في المحال التجارية بأسعار تتراوح بين 110 و120 جنيهاً للطبق، وعلى صعيد قطاع التربية، تراوحت أسعار الكتاكيت اليوم ما بين 25 و35 جنيهاً حسب الشركة الموردة ونوع السلالة، مما يشير إلى حالة من الثبات النسبي في تكلفة بدء الدورات الإنتاجية الجديدة لدى المربين.