سجلت أسعار الدواجن في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 14 أبريل 2026، وذلك بالتزامن مع انتظام حركة التوريد من المزارع إلى الأسواق وتوازن معدلات العرض والطلب، وتأتي هذه الحالة من الثبات السعري بعد فترة من التذبذب المحدود، مما ساهم في هدوء حركة الشراء داخل محلات التجزئة والأسواق الشعبية في مختلف المحافظات، وسط متابعة دقيقة من المستهلكين لتحركات “بورصة الدواجن” اليومية.
تحديث أسعار الفراخ والبيض في بورصة الدواجن الآن
وفقاً لأحدث البيانات الرسمية، تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع اليوم بين 78 و79 جنيهاً، لتصل إلى المستهلك النهائي بأسعار تتراوح بين 82 و90 جنيهاً بحسب المنطقة وتكاليف النقل، أما الفراخ البلدي فقد سجلت ثباتاً في الأسواق عند مستويات تتراوح بين 115 و130 جنيهاً للكيلو، في حين استقر سعر كيلو البانيه ليتراوح ما بين 205 و225 جنيهاً. وعلى صعيد أسعار البيض، سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 115 جنيهاً للمستهلك، بينما وصل سعر كرتونة البيض البلدي إلى قرابة 130 جنيهاً.
توقعات حركة السوق ومدى توافر المعروض
يشير المتابعون لحركة القطاع الداجني إلى أن استقرار الأسعار الحالية يعود إلى ثبات تكاليف الأعلاف وتوافر مستلزمات الإنتاج، مما قلل من الضغوط السعرية على المنتجين، ومن المتوقع أن يستمر هذا الاستقرار خلال الأيام القليلة المقبلة، مع احتمالات طفيفة للتراجع في حال زيادة المعروض من دورات التسمين الجديدة، وهو ما يصب في مصلحة المستهلك الذي يبحث عن بدائل بروتينية بأسعار مناسبة في ظل الرقابة التموينية المستمرة على الأسواق.