شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المصرية وبورصة الدواجن الرئيسية حالة من الاستقرار والهدوء النسبي خلال تعاملات اليوم الإثنين 13 أبريل 2026، حيث استقرت أسعار الفراخ البيضاء عند مستويات متقاربة مع الأيام الماضية، وسط توافر المعروض في المزارع والمحال التجارية، وتأتي هذه الأسعار لتعكس التوازن الحالي بين العرض والطلب، مع مراعاة فروق الأسعار البسيطة التي تضاف للمستهلك نتيجة تكاليف النقل وهامش ربح التجار في المناطق المختلفة.
أسعار الفراخ البيضاء والبلدي في المزارع والأسواق
سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة نحو 79 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك في المحلات التجارية بمتوسط يتراوح بين 89 و95 جنيهًا للكيلو، أما الفراخ البلدي، فقد حافظت على مكانتها السعرية المرتفعة، حيث بلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 116 جنيهًا، ويتم تداولها للمستهلك بأسعار تبدأ من 126 جنيهًا وتصل إلى 135 جنيهًا في بعض المناطق، وفيما يخص الدواجن الساسو (الحمراء)، فقد استقرت عند 105 إلى 109 جنيهات في المزرعة، لتباع للمواطنين بنحو 115 إلى 120 جنيهًا.
تحديث أسعار البانيه ومشتقات الدواجن والبيض
بالانتقال إلى أسعار مشتقات الدواجن، سجل سعر كيلو البانيه اليوم استقرارًا ليتراوح ما بين 230 و240 جنيهًا، بينما سجلت “الأوراك” متوسط 110 جنيهات للكيلو، ووصل سعر كيلو “الكبد والقوانص” إلى 130 جنيهًا، وعلى صعيد بورصة البيض، شهدت الأسواق تراجعًا طفيفًا؛ حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 98 جنيهًا جملة لتصل للمستهلك بـ 108 جنيهات، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 103 جنيهات جملة وتباع للمستهلك بنحو 113 جنيهًا، في حين استقر البيض البلدي عند 120 جنيهًا للكرتونة.