سجلت أسعار الدواجن في مصر حالة من الاستقرار النسبي في تعاملات اليوم الأحد، 12 أبريل 2026، وسط توافر المعروض في الأسواق المحلية وهدوء الطلب، وتعد هذه الأسعار مؤشرًا هامًا للمستهلك المصري، حيث شهدت بورصة الدواجن الرئيسية ثباتًا في أسعار “الجملة” داخل المزارع، وهو ما انعكس بدوره على أسعار البيع النهائي في محلات التجزئة بمختلف المحافظات، مع تفاوت طفيف يعود لتكاليف النقل وهامش ربح التجار.
تحديث أسعار الفراخ البيضاء والأنواع المختلفة
استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة عند مستوى يتراوح بين 78 و82 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك النهائي في الأسواق بأسعار تتراوح ما بين 89 و95 جنيهًا، أما بالنسبة للدواجن “الساسو” (الحمراء)، فقد سجلت في البورصة نحو 95 جنيهًا للكيلو، وتباع للمستهلك بمتوسط 105 جنيهات، وفيما يخص الدواجن البلدي، التي تحظى بطلب خاص، فقد استقر سعرها عند 103 جنيهات في المزرعة، بينما تراوح سعرها للمستهلك ما بين 110 و115 جنيهًا للكيلو الواحد.
أسعار أجزاء الدواجن وكرتونة البيض اليوم
وفيما يتعلق بأسعار مشتقات الدواجن، سجل سعر كيلو “البانيه” اليوم استقرارًا ليتراوح ما بين 210 و230 جنيهًا حسب المنطقة، بينما سجلت الأوراك نحو 110 جنيهات، وعلى صعيد متصل، شهدت أسعار البيض استقرارًا؛ حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض والأحمر في الجملة نحو 105 جنيهات، لتصل إلى المواطنين في المحلات التجارية بسعر يتراوح بين 115 و120 جنيهًا، بينما استقرت كرتونة البيض البلدي عند مستوى 145 جنيهًا للمستهلك.