شهدت أسعار الدواجن في مصر حالة من الانخفاض الملحوظ خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 24 مارس 2026، وذلك بالتزامن مع انتهاء عطلة عيد الفطر المبارك وزيادة المعروض في الأسواق المحلية، وأكدت شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أن الأسعار سجلت تراجعاً بنحو 5 جنيهات للكيلو الواحد مقارنة بمستويات الأسبوع الماضي، وسط توقعات باستمرار هذا الاستقرار نتيجة انخفاض تكلفة الأعلاف وتحسن سلاسل التوريد، ويأتي هذا التراجع ليعيد التوازن إلى القوة الشرائية للمواطنين بعد فترة من التذبذب السعري التي شهدتها الأسواق خلال المواسم الاستهلاكية الماضية.
تحديث أسعار الفراخ البيضاء والساسو في بورصة الدواجن
سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والبورصة الرئيسية ما بين 80 و81 جنيهاً للكيلو، لتصل إلى المستهلك النهائي في المحلات التجارية بأسعار تتراوح بين 84 و94 جنيهاً، ويختلف السعر باختلاف المناطق الجغرافية وتكاليف النقل، وفيما يخص الدواجن الحمراء “الساسو”، فقد استقر سعر الكيلو في المزرعة عند 99 جنيهاً، ليباع للمواطنين في الأسواق بمتوسط سعر يتراوح ما بين 102 و112 جنيهاً، كما بلغ سعر كيلو الأمهات البيضاء نحو 67 جنيهاً في المزرعة، مما يجعلها الخيار الأقل سعراً للفئات متوسطة الدخل.
سعر الفراخ البلدي ومشتقات الدواجن للمستهلك
أما الفراخ البلدي، التي تحظى بإقبال واسع لجودتها العالية، فقد تراوح سعر الكيلو للمستهلك اليوم بين 115 و130 جنيهاً حسب المنطقة السكنية، وعلى صعيد مشتقات الدواجن، سجل سعر كيلو البانيه استقراراً بين 215 و235 جنيهاً، بينما تراوح سعر كيلو الأوراك بين 100 و120 جنيهاً، ووصل سعر “الكبد والقوانص” إلى 105 جنيهات، وتشير التقارير الميدانية إلى أن توافر الكتاكيت بأسعار تتراوح بين 15 و21 جنيهاً يساهم في تشجيع المربين على بدء دورات إنتاجية جديدة، مما يبشر باستقرار الأسعار خلال شهر أبريل المقبل.