أكدت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، أن هيئة حماية المستهلك طالبت منتجي الشاي باتخاذ الإجراءات اللازمة لتطهير منتجاتهم من المبيدات الحشرية، وذلك بعد اكتشاف وجودها في بعض الأصناف المعروفة، وذلك وفقًا لما ذكرته صحيفة “روسيا اليوم”.
أخطر أنواع الشاي
أشارت الدكتورة يلينا سولوماتينا، إلى أن الشاي المعبأ في أكياس “شاي الفتلة” يعد من أخطر أنواع الشاي، نظرًا لأنه قد يحتوي بالإضافة إلى الشاي على غبار من مصادر مختلفة، والجدير بالإشارة أن كل شيء يعتمد على ظروف الإنتاج، بالإضافة إلى أن مادة الأكياس التي يعبأ فيها الشاي يمكن أن تحتوي على دقائق البلاستيك، كما يمكن أن يتطور العفن في هذا الشاي بشكل سريع، لذلك لا يوصي باستخدام شاي الأكياس بشكل مستمر.
نصائح عند شراء الشاي
كما أكدت الدكتورة يلينا سولوماتينا، إنه عند شراء الشاي، يجب اختيار شاي الأوراق الكبيرة، الذي يكون في علب شفافة تسمح لك برؤية ما بداخلها، وينبغي التأكد من مدة صلاحيته، كما أضافت: “يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أعلى من الأحماض الأمينية، ما يحسّن الأداء والتركيز، كما أنه يحتوي على نسبة أعلى من الكافيين مقارنة بالشاي الأسود، لذلك ينشط أكثر”.
بالإضافة إلى ذلك، وأوضحت خبيرة التغذية أنه من الأفضل تناول أي نوع من أنواع الشاي بشكل معتدل أي حوالي 4 أكواب في اليوم، كما لا ينصح بشرب الشاي المركز، وذلك لأنه قد يؤدي إلى عدم انتظام ضربات القلب ويثير الجهاز العصبي، محذرة من أن الشاي يحتوي على زيوت تتأكسد بسرعة عند تعرضه لأشعة الشمس، مما يجعله ضارًا، وعندما يتعرض الشاي للرطوبة يتطور فيه العفن والبكتيريا بسرعة.