حذرت أخصائية التغذية الدكتورة ريمونا خليل من تناول القهوة في بعض الأوقات خلال اليوم، مؤكدة أن شربها في فترات يرتفع فيها هرمون الكورتيزول قد يزيد من الشعور بالتوتر والقلق، كما قد يساهم في تكوين الدهون وزيادة الوزن.
3 أوقات يُنصح بتجنب شرب القهوة خلالها
وأوضحت أخصائية التغذية أن القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، كما أنها ترتبط بالروتين اليومي للكثير من الأشخاص، إلا أن توقيت تناولها يلعب دورًا مهمًا في تأثيرها على الجسم.
وأضافت أن هناك أوقاتًا محددة خلال اليوم يكون فيها هرمون الكورتيزول مرتفعًا بشكل طبيعي، وهو ما قد يجعل تناول القهوة في هذه الفترات غير مناسب لبعض الأشخاص.
وأشارت إلى أن الأوقات التي يُفضل خلالها الامتناع عن شرب القهوة تتمثل في الآتي:
- بين الساعة 8 و9 صباحًا.
- بين الساعة 12 و1 ظهرًا.
- بين الساعة 5:30 و6:30 مساءً.
تأثير القهوة على هرمون الكورتيزول
وأكدت أن ارتفاع هرمون الكورتيزول في الجسم بالتزامن مع تناول الكافيين قد يؤدي إلى زيادة التوتر والقلق لدى بعض الأشخاص، بالإضافة إلى التأثير على معدلات تخزين الدهون.
وأشارت إلى أن الإفراط في تناول القهوة أو شربها في توقيتات غير مناسبة قد يؤثر أيضًا على جودة النوم والصحة العامة.
أضرار الإفراط في شرب القهوة
وأوضحت أخصائية التغذية أن تناول القهوة بكميات كبيرة قد يسبب عدة مشكلات صحية، وجاءت أبرزها كالتالي:
- زيادة الشعور بالقلق والتوتر نتيجة تحفيز الجهاز العصبي.
- ارتفاع معدل ضربات القلب لدى بعض الأشخاص.
- صعوبة النوم أو الإصابة بالأرق خاصة عند تناولها مساءً.
- زيادة حموضة المعدة أو الشعور بحرقة المعدة، خصوصًا عند شربها على معدة فارغة.
- ضعف امتصاص الكالسيوم، ما قد يؤثر على صحة العظام مع مرور الوقت.
- ارتفاع ضغط الدم، وهو ما يمثل خطورة لمرضى الضغط المزمن.
- المساهمة في زيادة الوزن عند تناولها مع السكر أو في أوقات ارتفاع الكورتيزول.
فوائد القهوة عند تناولها باعتدال
ورغم التحذيرات المتعلقة بالإفراط في تناول القهوة، أكدت الدكتورة ريمونا خليل أن القهوة تحتوي على فوائد صحية عديدة عند تناولها بكميات معتدلة.
وأضافت أن الاعتدال في شرب القهوة واختيار التوقيت المناسب يساعدان في الاستفادة من فوائدها دون التعرض لآثارها الجانبية المحتملة.